Kalmük tea Jomba
A recept eredete
A híres kalmük tea valami az ital és a leves között. A britek által annyira kedvelt hagyományos tejes teával ellentétben ezt a teát forralják, nem pedig főzik, a tejet pedig a főzés során adják hozzá. Ideális esetben préselt téglateából kell készíteni – ez a forma kényelmesen hordozható utazáskor. És cukor helyett ezt a teát... sóval is tálalják!
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Víz
-
Tej
-
Só
-
Vaj
-
Tégla tea
Konyhai eszközök
- Edény
- Szita
- Merítőkanál
A kalmük tea egy hagyományos ital egyedi ízzel, amelyet tejjel, sóval és fűszerekkel készítenek. Tanuld meg, hogyan készíthetsz kalmük teát otthon bevált receptek alapján, és élvezd jótékony tulajdonságait. Próbáld ki a jombut, egy klasszikus kalmük teát, amely gazdag ízével és aromájával meglep majd!
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Forraljunk vizet egy lábasban.
2. lépés:
Adjunk hozzá egy marék zöldteát, keverjük jól össze, és főzzük lassú tűzön körülbelül 10 percig.
3. lépés:
Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, kevergetve.
4. lépés:
Szűrjük le a teát, adjunk hozzá sót, egy darab vajat, és keverjük össze.
Főzési tippek
Ha nincs kalmük téglateád, akkor egyenlő mennyiségű zöld és fekete teát is használhatsz.
