kínai konyha
Kínai sült csirke
Ha még csak most ismerkedsz a kínai konyhával, itt a tökéletes alkalom, hogy kipróbáld az egyik legnépszerűbb ételét. Tanuld meg, hogyan készítsünk kínai stílusú sült csirkét. Egy gyors és egyszerű recept az egész család számára.
A wontonok kínai gombócok.
A hagyományos gombócok helyett készítsen vékonyra sült gombócokat egyedi ázsiai ízvilággal – kínai wontonokat.
Yu-Shen saláta
A Yu Shen saláta egy kínai saláta, amely a boldogságot, a szerencsét és a gazdagságot jelképezi. Ezt a finom salátát a kínai újév ünnepségén szolgálják fel. Minden összetevőnek megvan a maga jelentése. A kínaiak úgy vélik, hogy ez a saláta gazdagságot, boldogságot és szerencsét hoz.
Wokban sült "hosszú élet tészta"
A wokban sült „hosszú élet tészta” egy meglepő étel, amely szokatlan íz- és egészségügyi előnyeinek kombinációja miatt vált népszerűvé. A sütési folyamat ropogós állagot kölcsönöz a tésztának, egyedi jelleget kölcsönözve ennek a hagyományos ételnek.
Sült garnélarák fokhagymával szójaszószban
Nem kell kínai étterembe menned, hogy megkóstolj egy igazi kínai garnélarákos ételt – nagyon könnyű elkészíteni!
Újévi rizssütemény Nian Gao
Kínában az egyik leggyakoribb újévi desszert a Nian Gao, egy rizs alapú sütemény vagy sütemény. Hagyományosan a süteményt az otthon jólétének és gazdagságának szimbólumának tekintik.
Sült hal fűszeres babmártással
A csípős babmártással sült hal egy kifinomult étel, amely a hal puhaságát a szósz pikáns ízeivel ötvözi. Tökéletes mind a csípős ételek ínyencei, mind azok számára, akik kulináris élményre vágynak, ötvözve a tenger gyümölcseinek frissességét a babmártás egyedi ízével.
Tojásleves
Ez a finom és laktató kínai csirkehúsleves sok tojással sokáig energiával tölt fel.
Csípős kínai szósz
Adja hozzá ezt a pikáns és ízletes kínai szószt kedvenc hús- vagy zöldségételeihez.
Kínai paradicsomleves tojással
Próbáld ki ezt a sűrű, kiadós és finom kínai paradicsomlevest. Alkalmas vegetáriánusok számára, akik tojást fogyasztanak.
Pekingi kacsa
Készítsd el saját kezűleg a kínai éttermek büszkeségét – a híres pekingi kacsát. Ez a recept egy kicsit egyszerűbb, de nem kevésbé finom!
Heihe saláta
Készítsd el ezt az egyszerű, mégis élénk és finom vegetáriánus salátát hagyományos ázsiai csavarral.
Marhahús csípős paprikával
Ha szereted az aromás rántott húst és a csípős paprikát, akkor ez a hagyományos kínai étel biztosan neked való!
Kínai Damahua fánkok
Lepd meg vendégeidet ezekkel a bonyolult, aranybarna, fonott kínai Damahua fánkokkal, melyeket édesen és ropogósan kínálsz a teáddal.
Szecsuáni bab
A zöldbab egy ismerős étel. De még ez az egyszerű étel is adhat egy csipetnyi keleti egzotikumot!
Maishanshu tészta
Próbáld ki az egyik híres kínai ételt – a keményítős tésztát sült darált sertéshússal és csípős szósszal.
Csirkeszárnyak körtében
Csirke és körte együtt sütve? Miért ne! Süsd meg a csirkeszárnyakat, ahogy az egzotikus Kínában teszik.
Kínai szerencsesütik
Lepd meg vendégeidet ezzel a nemcsak finom, de szórakoztató és tanulságos csemegével egy ünnepi teaparti alkalmából.
Kínai leves funchosával és csirkével
Ez az egyszerű, mégis finom és aromás nyári csirkehúsleves kínai üvegtésztával könnyen elkészíthető, még egy kezdő szakács számára is.
Kínai jiaozi gombócok
Oroszországban senkit sem fogsz meglepni a gombócokkal, de a kínai jiaozi el fogja kápráztatni az újdonságukkal, fűszeres, egzotikus ízükkel és szokatlan formájukkal.
Kínai stílusú padlizsán
Egy kifinomult, ázsiai ihletésű étel – omlós, sült padlizsán pikáns osztrigaszószban, szezámmagos és csipetnyi chilipaprikás aromával. Az elkészítés egyszerűségét élénk, sokrétű ízvilág párosítja: az édes és sós szósz, a fokhagyma és az újhagyma aromája, a finom fűszeresség és a padlizsán bársonyos állaga.
Fedezd fel a kínai konyha csodálatos világát! Weboldalunkon megtalálod a legjobb kínai recepteket, amelyeket könnyen elkészíthetsz otthon. Az egyszerű és finom ételek, mint a tészta, a rizs, a gombóc és egyebek gyönyörűségre derülnek majd az asztalodon. Lépésről lépésre útmutatókat kínálunk fotókkal, hogy bárki újra elkészíthesse ezeket az ételeket. Ismerd meg, hogyan főznek a kínaiak, és próbáld ki a hagyományos recepteket könnyen elérhető hozzávalókból. Merülj el a kínai kultúrában a konyhán keresztül, és élvezd az autentikus ízeket!