Őszibarack tea

A forró nyári napokon valami frissítőre, ízletesre és egészségesre vágyunk. A bolti gyümölcslevek, limonádék és még az üveges jeges teák is túl sok cukrot és kémiai adalékanyagokat tartalmaznak. Jobb, ha magad készíted el – annyira egyszerű. A jeges őszibaracktea egy egyszerű és teljesen természetes lehetőség.

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Vágjuk a barackokat vékony gerezdekre, és tegyük egy lábasba.

2. lépés:

A szeletelt őszibarackot cukorral megszórjuk, és 800 ml vízzel felöntjük.

3. lépés:

Forraljuk fel, időnként megkeverve.

4. lépés:

Főzd az őszibarackot két percig, majd vedd le a tűzről.

5. lépés:

Adjuk hozzá a mentát és a nagylevelű fekete teát, keverjük meg és hűtsük le.

6. lépés:

Szűrjük le a teát, és ízlés szerint hígítsuk fel hideg vízzel.

Főzési tippek

Pohárban tálaljuk jéggel, őszibarackszeletekkel és friss mentalevéllel.

Ízlés szerint növelheted vagy csökkentheted a cukor mennyiségét, vagy használhatsz olyan cukorhelyettesítőt, amely nem bomlik le melegítés hatására (például szteviozidot vagy eritritolt). Kísérletezhetsz a teával, választhatsz ízesített változatokat, vagy használhatsz zöld teát.