Tartlets töltelékkel
A recept eredete
Ha a kulináris kreativitásod fogytán van, és az újévi asztalod még nem nyüzsög előételektől, próbáld ki ezeket a finom csirkés, gombás és sajtos tartleteket. Gyakorlatilag könnyű elkészíteni, és az elégedettség garantált!
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Csirkemellfilé
-
Csiperkegomba
-
Hagyma
-
Sajt
-
Tejföl
-
Kész tartlets
-
Só, bors
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Pán
- Konyhai reszelő
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A csirkehúst apró darabokra vágjuk, serpenyőben aranybarnára sütjük, majd kivesszük a serpenyőből és egy tálba tesszük.
2. lépés:
A gombát apró darabokra vágjuk, és ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk.
3. lépés:
A hagymát finomra vágjuk, és a gombához adjuk.
4. lépés:
Add hozzá a sült gombát a csirkéhez, ízesítsd sóval, borssal, és keverd össze.
5. lépés:
Adjunk hozzá tejfölt és keverjük el.
6. lépés:
Töltsük meg a tartleteket a töltelékkel.
7. lépés:
Reszeljük le a sajtot, és szórjuk meg vele a tölteléket.
8. lépés:
Süsd a sütőben 5 percig 180 fokon.
Főzési tippek
Vigyázz, ne főzd túl az alapanyagokat, különben az ízük romlik.
Bármilyen kemény sajtot használhatsz.
