Narancsos torta

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Törj fel 4 tojást egy tálba, és keverd el őket robotgéppel.

2. lépés:

Amikor a tojások elkezdenek habosodni, apránként adjuk hozzá a cukrot, folyamatos keverés mellett.

3. lépés:

Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a vajat.

4. lépés:

Amikor már stabil hab képződik, adjuk hozzá a narancsok levét és héját.

5. lépés:

Sózzuk, keverjük össze, adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.

6. lépés:

Amikor a tészta egyenletes színű, kend ki vajjal a tepsit, és öntsd bele a tésztát.

7. lépés:

Süsd a sütőben 35-40 percig 180 fokon.

Főzési tippek

Narancshéj reszelésekor próbáld meg elkerülni a héj fehér részét. Keserű.

Amíg a tésztával dolgozol, melegítsd elő a sütőt. Ne tedd a süteményeket hideg sütőbe.

Ne csapd be a sütő ajtaját, és ne mozdítsd el a rácsot vagy a tepsit, amelyen a sütemény van – leeshet.