Újévi turmix
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Tejszín 20%
-
Étcsokoládé
-
Fagylalt
-
Tej
-
Tejszínhab
-
Manó
-
Mályvacukor
Konyhai eszközök
- Edény
- lapockacsont
- Keverőgép
- üveg
Ki mondta, hogy télen nem vágyunk valami hidegre? Egy vidám karácsonyfa körüli játék után kényeztesd a gyerekeket ezzel a hűsítő, fagylaltos és csokoládés turmixszal. A felnőttek biztosan imádni fogják!
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Öntsük a tejszínt egy lábasba, melegítsük fel, adjuk hozzá az összetört csokoládét.
2. lépés:
Forrald fel, majd folyamatos keverés mellett főzd, amíg a csokoládé teljesen elolvad, és egy sűrű ganache-t kapsz.
3. lépés:
Tedd a tejet, a fagylaltot és az elkészített ganache-t egy turmixgép táljába, és keverd össze.
4. lépés:
Öntsd a milkshake-et egy magas pohárba, díszítsd tejszínhabbal, egy darab csokis piskótával és egy nagy pillecukorral.
Főzési tippek
Próbáld meg a csokoládét kisebb darabokra morzsolni, hogy gyorsabban elolvadjon.
Jobb a leggyakoribb fagylaltot, a plombirt használni ízek és töltőanyagok nélkül.
Jobb, ha előtte lehűtjük az üveget.
