Üvegcsillagok
A recept eredete
Nemcsak bolti üvegdíszeket akaszthatsz a karácsonyfádra, hanem gyönyörű, ehető "üvegdíszeket" is. Süsd meg ezeket az egyszerű karácsonyi díszeket, amelyek szívmelengető mesebeli hangulatot teremtenek.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Vaj
-
Cukor
-
Tojás
-
Vanília kivonat
-
Liszt
-
Sütőpor
-
Tarka nyalókák
Konyhai eszközök
- Kés
- sodrófa
- Sütőtálca
- Törülköző
- Film
- Papír
- Minta
- Konyhai robotgép
- Csipke/szalag
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Keverjük össze a vajat és a cukrot egy aprítógépben.
2. lépés:
Add hozzá a tojást és a vanília kivonatot, keverd össze.
3. lépés:
Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze.
4. lépés:
Adjuk hozzá a sütőport és keverjük össze.
5. lépés:
Csomagold a tésztát folpackba, és tedd hűtőbe 1 órára.
6. lépés:
Helyezd a többszínű nyalókákat vastag műanyag zacskókba, fedd le egy törölközővel, és nyomkodd össze egy sodrófával.
7. lépés:
Lisztezzük meg a felületét, és nyújtsuk ki a tésztát.
8. lépés:
Vágd ki a csillagokat a sablon segítségével.
9. lépés:
Helyezd a mézeskalács csillagokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és a kisebb sablon segítségével vágd ki a közepüket.
10. lépés:
Helyezze 15 percre a hűtőszekrénybe.
11. lépés:
Helyezzen cukormorzsákat a lyukakba.
12. lépés:
175 fokon süsd 15-20 percig.
13. lépés:
Szúrj lyukakat egy kés hegyével, rögzítsd a fűzőket, és akaszd fel a csillagokat a fára.
Főzési tippek
A csillagok vágásakor és mozgatásakor ügyelj arra, hogy ne sértsd meg őket. Óvatosan készítsd el a lyukakat, hogy a mézeskalács ne morzsolódjon szét, és kerüld a szélekre való lyukasztást.
