Charlotte almával és fahéjjal

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Törj fel 3 tojást egy mély tálba.

2. lépés:

Adjuk hozzá a sót, a cukrot, és robotgéppel verjük habosra.

3. lépés:

Adjunk hozzá tejfölt, és keverjük össze egy spatulával.

4. lépés:

Szitáld a lisztet és a vaníliás cukrot egy tálba. Óvatosan keverd össze.

5. lépés:

Vágd az almát szeletekre.

6. lépés:

Kend ki a tepsit puha vajjal, és béleld ki az alját almaszeletekkel.

7. lépés:

Szórjuk meg az almákat fahéjjal.

8. lépés:

Öntsük a tésztát az almákra, és simítsuk el.

9. lépés:

Szeleteljük fel a maradék almákat, és rendezzük el őket a tetején. Szórjuk meg fahéjjal.

10. lépés:

Süsd 40 percig 180 fokon.

Főzési tippek

Óvatosan keverjük át a tésztát, hogy habos maradjon.

A charlotte készenlétét egy fa nyárssal ellenőrizheti – tisztának és száraznak kell maradnia.