Pulykás saslik pác majonézzel

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Vágjuk a pulykafilét közepes kockákra, és tegyük egy mély edénybe.

2. lépés:

Adjunk hozzá majonézt, sót, őrölt fekete borsot, kurkumát és oregánót.

3. lépés:

Zúzz össze 3-4 gerezd fokhagymát.

4. lépés:

Jól összekeverjük, fóliával letakarjuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

5. lépés:

Húzza a húst nyársra, és grillezze készre.

Főzési tippek

Vegyél egy púpozott kanál majonézt.

Minél tovább pácolódik a hús – akár egy napig is –, annál finomabb.

Ha elektromos grillsütőd van, vágd a húst nagyobb darabokra.