Klasszikus garnélarák saláta
A recept eredete
A klasszikus garnélarák-saláta egy egyszerű, mégis ízletes, laktató és egészséges étel. A garnélarák könnyen emészthető fehérjében, D-vitaminban és jódban gazdag. Ráadásul a garnélarák-saláta finom íze egy csipetnyi eleganciát kölcsönöz az ételnek anélkül, hogy költségeket vagy macerát kellene költeni.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Garnélák
-
Paradicsom
-
Főtt tojás
-
Sajt
-
Zöld saláta
-
Fokhagyma
-
Majonéz
-
Só és bors
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Tál
- Konyhai reszelő
- Kanál vagy spatula
- Fokhagymaprés
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Helyezzen főtt vagy konzerv garnélarákot egy mély tálba.
2. lépés:
Tépkedj salátaleveleket egy salátástálba.
3. lépés:
A paradicsomot kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.
4. lépés:
A főtt tojásokat kockákra vágjuk, és adjuk a salátához.
5. lépés:
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a salátához adjuk.
6. lépés:
Sóval és borssal ízesítjük a salátát, adunk hozzá majonézt, facsarunk ki egy gerezd fokhagymát, és alaposan keverjük össze.
Főzési tippek
A sima paradicsom helyett ízlés szerint tehetsz a salátába koktélparadicsomot, friss uborkát és kukoricát is. A tojássárgája elszíneződésének elkerülése érdekében a tojásokat legfeljebb 10-11 percig főzd, majd azonnal hagyd kihűlni. Ne sózd túl a salátát – ne feledd, a majonéz már tartalmaz sót!
Biztosan elkészítem ezt a salátát, tetszettek az alapanyagok.
