Columbus koktél
A recept eredete
A Columbus koktél egy alkoholos ital, amelyet a híres felfedezőről, Kolumbusz Kristófról neveztek el. Bár a recept pontos eredete nem tisztázott, úgy vélik, hogy a 20. század elején alkották meg, abban a korszakban, amikor a koktélok népszerűvé váltak.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Campari
-
citromlé
-
Lime szirup
-
Narancslé
-
Tonik
-
Jég
Konyhai eszközök
- Csésze
- Rúd/hosszú kanál
A könnyed, citrusos Columbus koktél egy illatos esti long drink fanyar, gyümölcsös ízzel. A gyümölcslevek és a tonik mellett a híres olasz keserűlikőrt, a Camparit is tartalmazza, amely élénk színt és egyedi bájt kölcsönöz olyan ismert italoknak, mint a Valentino, a Garibaldi és a Negroni.
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Tedd a jégkockákat egy pohárba, és öntsd rá a Camparit.
2. lépés:
Öntsön citromlevet, lime szirupot és narancslevet egy pohárba.
3. lépés:
Töltsd fel a koktélt tonikvízzel a pohár tetejéig, vagy ahogy szeretnéd.
4. lépés:
Keverd meg a pohár tartalmát, majd díszítsd citromszelettel és szívószállal.
Főzési tippek
Ízlés szerint igazítsd a tonik mennyiségét; általában elég keserű, ami nem biztos, hogy mindenkinek ízlik, különösen mivel a Campari eleve keserű. Túlzásba is viheted, ha a pohár nagyobb a szokásosnál.
A Campari egy keserű likőr, szokatlan élénkvörös színnel.
A legjobb eredmény elérése érdekében előzetesen tegyünk jeget a pohárba, és hagyjuk kihűlni. Ezután, a koktél elkészítése előtt öntsük le az olvadt vizet, és ha szükséges, cseréljük ki a jégkockákat kisebb, finomabb jégkockákra.
Ez az oldal 18 éven aluliak számára nem megtekinthető!
