Dupla káposztasaláta saláta

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

A fehér és vörös káposztát tépkedjük szét. Tedd egy tálba.

2. lépés:

A sárgarépát vágd finomra vagy reszeld durvára. Tedd egy tálba.

3. lépés:

Aprítsd fel a zellerleveleket, a friss petrezselymet, és add a káposztához és a sárgarépához.

4. lépés:

Keverjük össze a zöldségeket egy tálban.

5. lépés:

Egy kisebb tálban keverjük össze a majonézt, az almaecetet, a sót, a borsot, a cukrot és a dijoni mustárt.

6. lépés:

Öntsük a szószt a zöldségekkel teli tálba, és keverjük össze.

Főzési tippek

Káposzta és sárgarépa vágásakor ügyeljünk arra, hogy a csíkok ne legyenek túl rövidek, különben csak péppé válhatnak a zöldségekből.

A káposztasalátához adhatunk savanykás almát, az almaecet helyett pedig citromlé is használható.

A saláta hűtése segít abban, hogy ízei megmaradjanak, és ízletesebbé váljon.