Rák saláta rizs nélkül

Ha a rizs túl nehéznek és kalóriadúsnak tűnik egy salátához, készíthet klasszikus ráksalátát rizs nélkül – ugyanolyan finom, sőt, egyesek talán ízletesebbnek is találják.

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Forraljuk fel és hűtsük le a tojásokat.

2. lépés:

Szűrd le a konzerv kukoricát, és tedd egy tálba.

3. lépés:

Aprítsd fel a hagymát, és add hozzá a tálhoz.

4. lépés:

A tojásokat durva reszelő segítségével reszeljük le egy tálba.

5. lépés:

Az uborkát apró kockákra vágjuk, és adjuk hozzá a tálhoz.

6. lépés:

Vedd ki a rákrudakat a csomagolásból, vágd kockákra, és add a tálhoz.

7. lépés:

Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze a salátát.

Főzési tippek

A tojásokat forrás után legfeljebb 11 percig főzzük, majd azonnal hideg víz alá tesszük. A salátához ne a legolcsóbb rákrudakat válasszunk.