Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel
Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel
Kezdőlap Minden recept Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel

Az étel képe: Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel
1 óra 30 perc
143,0 kcal
Fehérjék: 7,0 g
Zsírok: 11,0 g
Szénhidrátok: 6,0 g

A recept eredete

A FÁK-országokban a csirke- és gyümölcssaláták az 1980-as években kezdtek népszerűvé válni, ahogy nőtt az érdeklődés a nyugati konyha iránt. Sok szovjet szakács új alapanyagokkal és kombinációkkal kezdett kísérletezni, ami különféle receptek megalkotásához vezetett. Ebben az időben a csirke, egy megfizethető és sokoldalú alapanyag, számos saláta alapélelmiszerévé vált.

Mire van szükséged a főzéshez?

Hozzávalók

  • Savanyúság
  • Csirkemell
  • Főtt sárgarépa
  • Tojás
  • Olívaolaj
  • Tejföl
  • Dijoni mustár
  • Friss kapor

Konyhai eszközök

  • Kés
  • Bizottság
  • Tálak
  • Kanál
  • Edény
  • Villa

Készítsd el ezt a gyönyörű réteges salátát újévre, amely harmonikusan ötvözi a csirkét, a tojást, a sajtot, a majonézt, a kivit és a gránátalmamagokat. Az eredmény megéri a színes és étvágygerjesztő kreáció elkészítésére fordított összes erőfeszítést.

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 1. lépés Forraljuk fel a csirkemellet.

2. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 2. lépés A vöröshagymát finomra vágjuk, és egy tálba tesszük.

3. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 3. lépés Adjuk hozzá a vörösborecetet, keverjük el, és hagyjuk állni 10-15 percig.

4. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 4. lépés A főtt csirkemellet, a kaprot és a paradicsomot apróra vágjuk.

5. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 5. lépés A tojásokat megfőzzük és meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.

6. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 6. lépés Hámozd meg és vágd apró kockákra a kivit.

7. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 7. lépés Törd össze a gránátalmát és távolítsd el a magokat.

8. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 8. lépés Helyezz egy kerek tepsit egy tányérra, és egyenletesen terítsd el benne az első csirkeréteget.

9. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölccsel - 9. lépés Helyezz el egy réteg fél vöröshagymát. Locsold meg majonézzel.

10. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölcsökkel - 10. lépés A sajtot reszeljük le finomra, és kenjük el egy rétegben. Locsoljuk meg majonézzel.

11. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölccsel - 11. lépés Helyezzünk körbe kaprot, közepére pedig paradicsomot. Sózzuk és borsozzuk.

12. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölccsel - 12. lépés Helyezzünk rá egy réteg tojást, és locsoljuk meg majonézzel.

13. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölccsel - 13. lépés Helyezd el a hagymát, és szórd meg reszelt sajttal.

14. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölccsel - 14. lépés Helyezz el egy réteg kivit.

15. lépés:

Újévi saláta csirkével és gyümölccsel - 15. lépés Szórjuk meg a salátát gránátalmamagokkal, és óvatosan vegyük ki a formából.

Főzési tippek

Ne tegyél bele túl sok majonézt, használj egy kis lyukú zacskót, és rajzolj rá egy rácsos mintát majonézzel.

Jobb, ha összecsukható formát veszel – könnyebb eltávolítani.

Hozzászólások a cikkhez
Írd meg a hozzászólásod

Érdekelhetik ezek a receptek:

Recept: Rákrudacskás salátatorta

Rákrudacskás saláta torta

30 perc
260,0 kcal

A klasszikus ráksaláta alternatíváját kínáljuk: rákpogácsát fogunk készíteni. Ha valami szokatlan, mégis egyszerűre vágysz, hideg előétel süteményünk a tökéletes megoldás.

Recept: Lencse- és gombasaláta

Lencse- és gombasaláta

1 óra
107,0 kcal

Kényeztesd magad egy kiadós fitnessalátával, amitől jóllakhatsz, még akkor is, ha vegán vagy, vagy szigorú böjtöt tartasz.

Recept: Olivier saláta csirkével

Olivier saláta csirkével

1 óra 15 perc
131,0 kcal

Az Olivier saláta csirkével a híres klasszikus saláta modern, könnyebb változata.

Recept: Ráksaláta burgonyával

Ráksaláta burgonyával

45 perc
200,0 kcal

A ráksaláta torta a klasszikus ráksaláta feltűnő változata, többrétegű torta formájában. A szeleteléskor jól látható, szépen kidolgozott rétegek ünnepi vizuális hatást keltenek. Ez az étel a kedvenc saláták ismerős ízét ünnepi tálalással ötvözi, így a mindennapi csemegét asztaldíszné varázsolja.

Recept: Téli saláta

Téli saláta

1 óra 30 perc
216,0 kcal

Az újévi ünnepek alatt mutasson egy kis fantáziát, és készítse el ezt a finom és gyönyörű téli salátát.

Recept: Donskoy saláta

Donskoy saláta

2 óra
52,0 kcal

A Donskoy saláta egy klasszikus téli befőtt, ami gyakorlatilag semmilyen macerát nem igényel, olcsó és finom!

Recept: Ráksaláta tenger gyümölcseivel

Ráksaláta tenger gyümölcseivel

15 perc
113,0 kcal

A „Tenger gyümölcsei koktél” saláta tökéletes egy gyors ebédhez vagy egy ünnepi asztalhoz. A neve az összetevőire utal: a garnélarák, a tintahal és a rákrudak egyedülálló, tengerre emlékeztető kombinációt alkotnak. Ez a saláta nem igényel bonyolult elkészítést, és mindössze 15 perc alatt elkészül, így azok kedvence, akik értékelik az időt.

Recept: Cékla- és almasaláta

Céklasaláta almával

1 óra
86,0 kcal

Ez a nagyon egyszerű, egészséges és finom céklasaláta almával és dióval könnyen elkészíthető, még kezdők számára is.

Desszertek

Levesek

Saláták