Rákrudacskás saláta torta

Nem kell sok időt töltened a tűzhelynél ennek a süteménysalátának az elkészítéséhez. Kövesd lépésről lépésre szóló receptünket egészen a végéig, hogy egy finom ételt készíts, amely kiemelkedik az ünnepi asztalodon.

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

A főtt tojásokat reszeljük le finom reszelőn, és tegyük egy tányérra.

2. lépés:

A kemény sajtot finom reszelőn lereszeljük, és a főtt, reszelt tojással együtt a tálhoz adjuk.

3. lépés:

Két gerezd fokhagymát is lereszelünk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.

4. lépés:

Adjunk majonézt az ételhez, keverjük össze mindent, és kezdjük el összeállítani a salátát.

5. lépés:

Óvatosan hajtsd ki a rákrudakat, majd vágd két darabra.

MEGJEGYZÉS: Fontos, hogy óvatosan bontsd ki a rudakat, hogy biztosan épek maradjanak. A reszelt sajtból, tojásból, fokhagymából és majonézből álló tölteléket mindkét felére kend.

6. lépés:

Helyezd a feleket egymás mellé, és kend el a tölteléket egészen a kihajtott pálcika végéig.

7. lépés:

A következő réteget az előzőre merőlegesen helyezzük rá.

8. lépés:

Először kenjük meg a majonézzel, majd öntsük rá a tölteléket.

9. lépés:

Állítsd össze a maradék lapot. A felső lapot csak majonézzel kend meg, és a torta oldalát díszítsd újhagymával.

MEGJEGYZÉS: A zöldhagyma leesésének megakadályozása érdekében nyomja meg enyhén egy spatulával.

10. lépés:

A hideg snack sütemény tetejét reszelt sajttal, petrezselyemágakkal és, ha szükséges, vörös kaviárral díszítsük (használhatunk mesterségeset is).

Főzési tippek

Ha nem használsz vörös kaviárt, akkor egy csipet fekete borsot vagy paprikát adhatsz a majonézhez a kifejezettebb íz érdekében.

Csak a legkiválóbb minőségű rákrudakat válaszd, hogy könnyen kitekeredjenek és ne szakadjanak el.

A sütemény összeállítása után 60-90 percig hűtsük le. Ez lehetővé teszi, hogy a majonéz összekösse a rétegeket, és megakadályozza, hogy a sütemény szeleteléskor szétesjen.