Egészséges alma-túrós charlotte cukor nélkül

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

A zabpelyhet kávédarálóban őröljük, amíg lisztes nem lesz.

2. lépés:

Törjük a tojásokat egy mély tálba, és robotgéppel verjük habosra és könnyűre.

3. lépés:

Adjunk túrót a tojásokhoz.

4. lépés:

Keverjük össze a zablisztet, a sütőport és a fahéjat, tegyük egy tálba, és botmixerrel turmixoljuk simára.

5. lépés:

Az almákat magházasítsd ki, majd vágd kockákra.

6. lépés:

Adjuk hozzá az almát a tésztához, és keverjük össze.

7. lépés:

Kenj ki egy tepsit növényi olajjal, öntsd bele a tésztát, és simítsd el rajta.

8. lépés:

A tetejét apró almaszeletekkel díszítjük.

9. lépés:

200 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.

Főzési tippek

A tojásokat legalább 5 percig kell verni.

Jobb alacsony zsírtartalmú túrót használni.

Ha nincs turmixgéped, először szűrd át a túrót egy szűrőn, hogy ne legyenek csomósak a tésztában.