Egészséges almás sütik receptje
A recept eredete
Vitaminokban gazdag és finom, ezek az almával, diófélékkel és zabpehellyel készült sütik elég kalóriadúsak ahhoz, hogy energiát adjanak az edzéshez, és jót tesznek az emésztésnek. Cukormentesek és csak a legtermészetesebb összetevőket tartalmazzák!
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Zabpehely
-
Almapüré
-
Mandula
-
dió
-
szárított áfonya
-
Mazsola
-
Olívaolaj
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Tál
- lapockacsont
- Keverőgép
- Sütőpapír
- Sütőedény
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A diót egy vastag késsel felaprítjuk, és egy tálba öntjük.
2. lépés:
Adjunk hozzá szárított áfonyát és mazsolát.
3. lépés:
Adjunk hozzá egy csésze zabpelyhet és keverjük össze.
4. lépés:
Almapürét készítünk. A meghámozott almákat vágjuk negyedekre, és távolítsuk el a magházukat.
5. lépés:
Tedd az almákat egy magas edénybe, adj hozzá egy evőkanál citromlevet, és botmixerrel pürésítsd a tartalmát.
6. lépés:
Adjuk hozzá az almapürét a tálhoz a többi hozzávalóval, és keverjük össze egy spatulával.
7. lépés:
Adjunk hozzá két evőkanál olívaolajat, keverjük össze, és tegyük fél órára a hűtőbe.
8. lépés:
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
9. lépés:
Formázzunk kis lapos sütiket.
10. lépés:
Süsd 40 percig 160 fokon.
Főzési tippek
Az almaszószhoz puha almát használj. A sütik legyenek kicsik, a tenyered közepébe illeszkedjenek, hogy jól süljenek meg anélkül, hogy szétesnének. Ezeket a sütiket tapadásmentes serpenyőben is meg lehet sütni – nedvesebbek lesznek, mint a sütőben sültek.
