Klasszikus marhahússaláta

Ez a klasszikus marhahússaláta az év bármely szakában finom, és mindössze annyit kell tenni hozzá, hogy megfőzzük a húst. Ünnepi csemegének aligha alkalmas, de vacsorára vagy könnyű előételként tökéletes baráti vagy családi összejöveteleken! És határozottan alacsony a kalóriatartalma!

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

A hagymát félkarikákra vágjuk, egy tálba tesszük, hozzáadjuk az almaecetet, a sót és összekeverjük.

2. lépés:

A főtt marhahúst csíkokra vágjuk, és a hagymához adjuk.

3. lépés:

A friss uborkát vágjuk csíkokra, és adjuk hozzá a tálhoz.

4. lépés:

Finomra vágjuk a koriandert, és adjuk hozzá a tálhoz.

5. lépés:

Adjunk hozzá két gerezd zúzott fokhagymát.

6. lépés:

Ízesítsük a salátát tejföllel, adjunk hozzá sót és keverjük jól össze.

Főzési tippek

Bármilyen sovány hús megteszi a salátához.

A kényelem kedvéért először vágja szeletekre a főtt húst, majd hajtsa őket egy halomba és vágja fel.

Ha nem szereted a koriandert, bármilyen zöldet használhatsz.