Mimóza saláta

A mimóza saláta egy finom és ízletes réteges étel, amely tökéletes az ünnepi asztalra. Ez a klasszikus recept konzerv halat, burgonyát, sárgarépát, hagymát és majonézt tartalmaz, így laktató és ízletes. Egy egyszerű, lépésről lépésre készült recept fotókkal segít könnyedén elkészíteni ezt a salátát otthon, és lenyűgözni vendégeit a finom ízével.

Lépésről lépésre recept

1. lépés:

Finomra vágjuk a vöröshagymát.

2. lépés:

A kemény sajtot reszeljük le egy finom reszelőn.

3. lépés:

A sárgarépát és a burgonyát főzzük meg, majd reszeljük le.

4. lépés:

A tojásokat megfőzzük, majd a fehérjét és a sárgáját külön-külön lereszeljük finom reszelőn.

5. lépés:

A konzerv halat egy tálban pépesítjük.

6. lépés:

Helyezz egy réteg burgonyát egy tortakarikán egy tányérra, sózd, borsozd, és locsold meg majonézzel.

7. lépés:

Tegyünk rá egy réteg hagymát, majd egy réteg halat. Simítsuk el, és locsoljuk meg majonézzel.

8. lépés:

Helyezünk rá egy réteg tojásfehérjét, és elsimítjuk.

9. lépés:

Helyezz el egy réteg sárgarépát, simítsd el, és öntsd le majonézzel.

10. lépés:

Rétegezzük le a sajtot, simítsuk el, és öntsük le majonézzel.

11. lépés:

Ismételje meg az előző műveleteket.

12. lépés:

Helyezz el egy réteg tojássárgáját, simítsd el, távolítsd el a karikát, díszítsd a salátát a tányéron fűszernövényekkel, és tálald.

Főzési tippek

A salátához a konzerv vörös hal, például a rózsaszín lazac a legmegfelelőbb.

A konzerv halból minden folyadékot és nagy csontot el kell távolítani.

Sózd meg enyhén a saláta minden rétegét; a só mennyiségét a majonéz sótartalma alapján számold ki.

Lásd még: Klasszikus receptek