Krémes csirke rizzsel
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Csirkemellfilé
-
Fekete bors
-
Só
-
Hagyma
-
Fokhagyma
-
Tejföl
-
Sajt
-
Csirkehúsleves
-
Petrezselyem
Díszít
-
Vaj
-
Hagyma
-
Fokhagyma
-
Rizs
-
Fekete bors
-
Só
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Merítőkanál
- Pán
- lapockacsont
- Konyhai reszelő
Omlós csirke krémes mártásban, illatos rizzsel! Elkészítéséhez szükséged lesz: csirkemellre, hagymára, fokhagymára, tejfölre, sajtra, csirkehúslevesre, vajra, rizsre és fűszerekre. Egyszerű hozzávalók egy kiadós és finom vacsorához!
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Vágjuk a csirkefilét kockákra.
2. lépés:
Sózzuk, borsozzuk, és dörzsöljük be a kezünkkel.
3. lépés:
Tedd a csirkét egy serpenyőbe növényi olajjal, és közepes lángon süsd 10 percig, majd vedd ki a serpenyőből.
4. lépés:
Finomra vágjuk a hagymát, és adjuk hozzá a serpenyőhöz.
5. lépés:
A fokhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőhöz, és egy rövid ideig pirítjuk.
6. lépés:
Adjuk hozzá a tejfölt, keverjük el, és közepes lángon főzzük 5 percig.
7. lépés:
Reszeld le finomra a sajtot, és add a serpenyőhöz. Keverd addig, amíg a sajt elolvad.
8. lépés:
Add hozzá a csirkét a szószhoz, keverd össze és főzd 5 percig.
9. lépés:
Finomra vágjuk a hagymát.
10. lépés:
Olvaszd fel a vajat egy lábasban, és add hozzá az apróra vágott hagymát.
11. lépés:
Aprítsd fel a fokhagymát, és add hozzá a lábashoz. Süsd meg, közben kevergesd.
12. lépés:
Adjuk hozzá a csirkehúslevest, és keverjük meg.
13. lépés:
Adjuk hozzá a rizst, keverjük meg, és főzzük alacsony lángon 5 percig.
14. lépés:
Sózzuk, borsozzuk, és keverjük el.
15. lépés:
Finomra vágjuk a petrezselymet, és adjuk hozzá a serpenyőhöz.
16. lépés:
A csirkét rizzsel tálaljuk.
Főzési tippek
Kóstold meg a rizst. Ha még nincs kész, főzd lefedve, amíg megpuhul.
A csirkehúslevest elkészítheted magad, vagy készen is megvásárolhatod zacskóban vagy üvegben.
