Házi cseresznyefagylalt
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
nehéz tejszín
-
Sűrített tej
-
Cseresznye
Konyhai eszközök
- Tál
- Keverő
- Keverőgép
- Fagylaltforma
- Fagylaltkanál
Készítsd el ezt a fagylaltot aromás cseresznyével, tejszínnel és sűrített tejjel, ami vitathatatlanul sokkal finomabb, mint a bolti. Gazdag íze van, és bár nem diétás termék, a friss bogyós gyümölcsökből származó vitaminokban gazdag.
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Tedd a cseresznyét egy turmixgépbe, és turmixold simára.
2. lépés:
Öntsd a tejszínt egy tálba, és keverd robotgéppel, amíg kemény hab nem képződik.
3. lépés:
Adjuk hozzá az édesített sűrített tejet és a cseresznyepürét. Keverjük simára egy mixerrel.
4. lépés:
Öntsd a keveréket egy fagylaltosdobozba, fedd le folpackkal, és fagyaszd legalább 6 órán át.
5. lépés:
Tálaljuk úgy, hogy egy fagylaltkanállal golyókat formázunk a fagylaltból.
Főzési tippek
Használhatsz friss vagy fagyasztott cseresznyét is, de a fagyasztott cseresznye aprításához jobb, ha erősebb turmixgépet használsz.
Ugyanezzel a módszerrel más bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcsökkel is készíthetsz fagylaltot.
