Ráksaláta sonkával
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Sonka
-
Rákrudak
-
Burgonya
-
Zöldborsó
-
Savanyúság
-
Vöröshagyma
-
Majonéz
-
Só
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Tál
- Kanál
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Készítse el a sonkás-rákrudas saláta alapját. Először kockázza fel a savanyúságokat, és tegye őket egy nagy üvegtálba.
2. lépés:
Ezután vágd a sonkát apró kockákra, és add hozzá a tálhoz.
3. lépés:
A hagymát is apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
4. lépés:
A főtt burgonyát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk, majd a többi hozzávalóhoz adjuk.
5. lépés:
Add hozzá a rákrudakat. Vágd a rákrudakat apró kockákra, és tedd a tálba.
6. lépés:
Ízesítsd és keverd össze. Ízesítsd a salátát ízlés szerint sóval. Add hozzá a majonézt, és egy kanállal alaposan keverd simára. Tálald a salátát. A kész salátát tedd át egy szép tányérra.
Főzési tippek
Ízfokozás: Gazdagabb ízért adjunk hozzá egy csipet fekete borsot vagy egy kevés citromlevet, mielőtt összekeverjük az összetevőket. Ez enyhén savanykás ízt ad és felfrissíti a salátát. A fő hiba a túl sok majonéz. Fokozatosan adjuk hozzá, hogy a saláta ne legyen túl folyós. Hozzávalók helyettesítése: Ha nincs sonkánk, helyettesíthetjük főtt csirkemellel, apró kockákra vágva. A zöldborsó helyett konzerv kukorica is jól működik. Vegetáriánus változathoz egyszerűen hagyjuk ki a sonkát.
