Egészséges ráksaláta
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Rákrudak
-
Főtt tojás
-
Friss uborka
-
Konzervkukorica
-
Tejföl
-
Só
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Kanál
- mély tál
Lépésről lépésre recept
Ez a recept bemutatja, milyen egyszerű és gyors diétás salátát készíteni néhány hozzávaló elhagyásával. Az előkészítési idő minimális, az eredmény pedig egy finom és egészséges étel.
1. lépés:
Vegyük a rákrudakat – a saláta hagyományos hozzávalóját. Először hosszában, majd keresztben, végül pedig apró kockákra vágjuk őket.
MEGJEGYZÉS: A folyamat felgyorsítása érdekében egyszerre három darabot is kivághat.
2. lépés:
A tojásokat is apró kockákra vágjuk.
MEGJEGYZÉS: A tojásokat közepes lángon 10 percig előfőzzük, majd hideg vizet öntünk rájuk, hogy kihűljenek, és a héjuk könnyen lejöjjön.
3. lépés:
Térjünk át az uborka szeletelésére - azokat is apró kockákra vágjuk.
MEGJEGYZÉS: Ha finomabb állagú salátát szeretnél, meghámozhatod az uborkát.
4. lépés:
Adjunk hozzá konzerv kukoricát a salátával ellátott tálhoz.
MEGJEGYZÉS: Mielőtt a salátához adná, feltétlenül csöpögtesse le a kukoricát.
5. lépés:
Már csak annyi a dolgunk, hogy megsózzuk az egészséges ráksalátánkat és tejfölt adjunk hozzá.
6. lépés:
Keverd alaposan össze – és elkészült az étrendi rákrudasalátánk. Jó étvágyat!
Főzési tippek
Ahhoz, hogy az étel egészséges és egészséges étrendbe illeszkedjen, használjon 10-15% zsírtartalmú tejfölt, vagy helyettesítse adalékanyagok nélküli natúr joghurttal.
Ha azt szeretné, hogy a kész étel pikánsabb legyen, adjon hozzá egy kis fokhagymát, amelyet egy présen átengednek, a tejfölös öntethez.
Főzés előtt ellenőrizd a rákrudakat és a kukoricát, hogy frissek és jó minőségűek-e. Tálalás előtt hagyd a salátát 15-20 percig a hűtőszekrényben állni.
