Réteges saláta burgonyapástétommal
A recept eredete
A krumplis pite az amerikai sült krumpli egy változata, amelyet vékony csíkokra reszelnek, majd olajban kisütnek. A krumplis pite önmagában is finom köretként vagy előételként, de más ételekhez is hozzáadható. Javasolunk egy kiadós réteges salátát, amelyhez a ropogós krumpli saját, egyedi ízt ad.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Burgonya pite
-
Uborka
-
Tojás
-
Kemény sajt
-
Majonéz
-
Zöldhagyma
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Tál
- "Koreai" reszelő
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Koreai sárgarépareszelő segítségével reszeljük le az uborkát hosszú csíkok nélkül.
2. lépés:
A sajtot és a főtt tojásokat durva reszelőn lereszeljük.
3. lépés:
Aprítsd fel a hagymát.
4. lépés:
Helyezd a formát egy tányérra, és helyezd az aljára a krumplis pitét.
5. lépés:
Szórjunk egy réteg tojást a burgonyára.
6. lépés:
Kenj egy vékony réteg majonézt a tojásokra.
7. lépés:
A majonéz tetejére szórunk egy réteg sajtot.
8. lépés:
A sajtos réteg tetejére tegyünk egy réteg hagymát és egy réteg uborkát.
9. lépés:
Kenj majonézt az uborka tetejére, és simítsd el.
10. lépés:
Szórjunk még egy vékony réteg burgonyapástétomot, tojást és sajtot a majonézre.
11. lépés:
Fedjük be egy újabb réteg majonézzel és burgonyapürével.
12. lépés:
Óvatosan vedd ki a formát, és élvezd a finom réteges salátát.
Főzési tippek
Rétegek készítésekor egy teáskanállal nyomkodd le őket, hogy megerősítsd az ételt. Ez megakadályozza, hogy az étel szétesjen, amikor kiveszed a formából, és gyönyörű lesz a látványa.
A hozzávalókat egyenletes méretű darabokra vágd. Így a saláta egyenletesebb és élvezetesebb lesz.
