Grillezett cukkinifasírt
A recept eredete
Ha a konyhád a legújabb technológiával van felszerelve, pillanatok alatt elkészíthetsz egy finom és egészséges reggelit – cukkini palacsintát elektromos grillen. Tökéletes azoknak, akik nem szeretnek a serpenyőben babrálni, és kerülik a felesleges olajat.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Cukkini
-
Tojás
-
Liszt
-
Sajt
-
Fokhagyma
-
Só és bors
-
olasz fűszernövények
Konyhai eszközök
- Tál
- Kanál
- Konyhai reszelő
- Elektromos grill
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A cukkinit durva reszelőn lereszeljük, egy tálba tesszük, és kinyomjuk a levét.
2. lépés:
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a cukkinihez adjuk.
3. lépés:
Zúzza össze a fokhagymát.
4. lépés:
Verd fel a tojásokat.
5. lépés:
Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá olasz fűszernövényeket.
6. lépés:
Adjunk hozzá lisztet, és alaposan keverjük össze.
7. lépés:
Melegítsd elő a grillsütőt, és kend meg a felületét olívaolajjal.
8. lépés:
Egy evőkanál segítségével tedd a palacsintákat a grillsütőre, és süsd készre.
Főzési tippek
Hogy a cukkini tészta puhább legyen, hámozd meg a cukkinit. Ez azonban fiatal cukkiniknél nem szükséges.
Bármilyen fűszert hozzáadhatsz.
