Cukkini kaviáros palacsinta
A recept eredete
Azok, akik szeretik a cukkini palacsintát, egész évben élvezhetik kedvenc reggelijüket. A cukkini kaviár mindig kapható a boltok polcain, a cukkini kaviár palacsinta pedig ízletes, puha és omlós.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Cukkini kaviár
-
Só
-
Sütőpor
-
Búzadara
-
Liszt
-
Tejföl
-
Fokhagyma
-
Zöld
Konyhai eszközök
- Tál
- Kanál
- Pán
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Helyezd a tök kaviárt egy tálba, adj hozzá sót, sütőport, búzadarát és keverd össze.
2. lépés:
Adjunk hozzá lisztet és keverjük el.
3. lépés:
Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben, és süssük a palacsintákat mindkét oldalukon közepes lángon fedő alatt, amíg aranybarnára nem sülnek.
4. lépés:
A kész palacsintákat papírtörlőre helyezzük.
5. lépés:
Készítse el a szószt. Öntse a tejfölt egy tálba, zúzza össze a fokhagymát, aprítsa finomra a fűszernövényeket, ízesítse sóval, és keverje jól össze. Tálalja a palacsintákkal.
Főzési tippek
Hagyhatod a tésztát néhány percig állni, hogy a búzadara megduzzadjon.
Próbáld meg nem túlsütni a palacsintákat, csak kérget kell képezniük.
