Cukkini palacsinta rizsliszttel
1 óra
180,0 kcal
Fehérjék: 4,0 g
Zsírok: 14,0 g
Szénhidrátok: 10,0 g
A recept eredete
A serpenyőben sült rizslisztes cukkinipalacsinta remek nyári reggeli. Ha gluténérzékeny vagy, a rizslisztes cukkinipalacsinta ideális. Ráadásul ezek a zöldséges palacsinták alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a hagyományos palacsinták.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Cukkini
-
Tojás
-
Fokhagyma
-
Rizsliszt
-
Kapor
-
Fekete bors
-
Só
-
Növényi olaj
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Tál
- Kanál
- Pán
- Konyhai reszelő
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A cukkinit közepes reszelőn lereszeljük, és egy tálba tesszük.
2. lépés:
A kaprot finomra vágjuk, és a cukkinihez adjuk.
3. lépés:
Zúzza össze a fokhagymát, és adja hozzá a tálhoz.
4. lépés:
Verjünk fel három tojást, adjunk hozzá sót és borsot.
5. lépés:
Adjuk hozzá a rizslisztet és keverjük el.
6. lépés:
Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben, és süssük benne a cukkini palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.
Főzési tippek
A fiatal cukkinit nem kell meghámozni és kimagozni.
Ne süsd túl a palacsintákat, csak alacsony lángon süsd őket.
Hozzászólások a cikkhez
Írd meg a hozzászólásod
