Édes cukkini fasírt
A recept eredete
Ha azon tűnődsz, mit készíts a gyermekednek reggelire, az édes cukkinis palacsinta tökéletes megoldás. Még egy válogatós kicsi sem utasítja vissza az ilyen finomságot. Azonban rengeteg felnőttnek is van édesszájú!
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Kefir
-
Cukkini
-
Cukor
-
Tojás
-
Vaníliás cukor
-
Liszt
-
Szóda
-
Növényi olaj
Konyhai eszközök
- Tál
- Kanál
- Pán
- Konyhai reszelő
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A cukkinit durva reszelő segítségével reszeljük le egy tálba.
2. lépés:
Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, a szódát, verjük fel a tojást.
3. lépés:
Öntsünk hozzá kefirt, szitáljuk a lisztet és keverjük jól össze.
4. lépés:
Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben, tegyük bele a palacsintákat, és mindkét oldalukat süssük készre.
Főzési tippek
A fiatal cukkinit nem kell meghámozni, de az érett cukkinit meg kell hámozni és kimagozni.
Cukor helyett használhatod a kedvenc édesítőszeredet.
