Cukkini palacsinta légkeveréses fritőzben
A recept eredete
Ha szereted a cukkinis palacsintát, de aggódsz az alakod miatt, akkor ezek a forrólevegős sütőben készült cukkinis palacsinták pont erre valók. Nem igényelnek olajat, ami azt jelenti, hogy nem viszel be plusz kalóriát.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Cukkini
-
Hagyma
-
Tojás
-
Só és bors
-
Száraz fokhagyma
-
Száraz menta
-
Olívaolaj
Konyhai eszközök
- Tál
- Kanál
- Konyhai reszelő
- Pergament
- Légkeveréses fritőz
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A cukkinit durva reszelő segítségével reszeljük le egy tálba.
2. lépés:
Adjunk hozzá tojást, sót, borsot, szárított fokhagymát és szárított mentát.
3. lépés:
Adjunk hozzá lisztet és keverjük el.
4. lépés:
Béleld ki a forrólevegős fritőz rácsát sütőpapírral, és kanalazd ki a tésztát.
5. lépés:
Kézi üzemmódban süsd 10 percig 200 fokon mindkét oldalon.
Főzési tippek
Ha a tészta túl folyósnak tűnik, adjunk hozzá még lisztet.
Kend ki a sütőpapírt olajjal, hogy könnyebb legyen megfordítani a palacsintákat.
