Banán-csokoládé desszert zabpehellyel
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Zabpehely
-
Banán
-
Kakaó
-
Növényi olaj
-
Étcsokoládé
Konyhai eszközök
- Tálak
- Pán
- lapockacsont
- Keverőgép
- Papír
- Tál
- Sütőgyűrű
Ha növényi alapú étrendet választottál, vagy böjtöt tartasz, az nem jelenti azt, hogy le kell mondanod a finom falatokról a teád mellé! Ez az édes, mégis egészséges csokoládés banános zabpehely desszert gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
1. lépés:
Tedd a zabpelyhet egy száraz serpenyőbe, és pirítsd alacsony lángon három percig, folyamatos keverés mellett. Tedd át egy tálba.
2. lépés:
A banánok végeit levágjuk, meghámozzuk, és közepes darabokra vágjuk.
3. lépés:
Tedd a banánokat egy turmixgépbe, add hozzá a kakaóport és a tejet.
4. lépés:
Öntsd a csokoládé-banán keveréket egy tiszta tálba.
5. lépés:
Olvaszd fel az étcsokoládét.
6. lépés:
Egy nagy, tiszta tálban keverjük össze a keveréket az olvasztott csokoládéval.
7. lépés:
Adjuk hozzá a pirított zabpelyhet, és keverjük össze.
8. lépés:
Bélelj ki egy tálcát papírral, helyezz rá egy sütőkarikát, öntsd bele a kapott keveréket, és simítsd el.
9. lépés:
Tedd a desszertet egy órára a hűtőszekrénybe.
10. lépés:
Óvatosan távolítsa el a gyűrűt, és ízlés szerint díszítse a desszertet kókuszreszelékkel.
Főzési tippek
A vegánok a hagyományos tejet növényi alapú tejjel helyettesíthetik.
A csokoládét dupla kazánban vagy mikrohullámú sütőben is megolvaszthatjuk.
Ehhez a desszerthez a gyűrű átmérőjét 16 cm-re kell állítani.
Lásd még: Desszert receptek
