Száraz kenyérből készült sütemény
A recept eredete
Azt mondják, a találékony emberek savanyú citromból édes limonádét tudnak csinálni. Ne aggódj a reménytelenül száraz kenyérmaradékok miatt, és ne dobd ki őket – légy találékony, és készíts egy finom krémes pitét!
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Száraz kenyér
Krém
-
Tej
-
Tojás
-
Kukoricakeményítő
-
Vanillin
-
Vaj
-
Sűrített tej
Szirup
-
Víz
-
Cukor
-
Mályvacukor
Konyhai eszközök
- Tál
- Legyintés
- Keverő
- Merítőkanál
- lapockacsont
- Film
- Papír
- Húsdaráló
- Sütőgyűrű
Egyedi és egyszerű desszertet keresel? Próbáld ki ezt az állott kenyérsüteményt! Ez a recept meglep majd eredetiségével és egyszerű elkészítésével. Az állott kenyér, a sűrített tej és egy kis fantázia egy puha és édes desszertté varázsol, amelyet az egész család imádni fog. Sütés nélkül, minimális hozzávalókkal és maximális ízzel – tökéletes azok számára, akik szeretik a gyors és finom megoldásokat.
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Keverd össze a tojást, a kukoricakeményítőt és a vaníliát egy lábasban. Verd fel, amíg össze nem állnak.
2. lépés:
Öntsük hozzá a tejet, keverjük el, és főzzük a tejszínt, amíg besűrűsödik.
3. lépés:
Adjunk hozzá vajat és keverjük el.
4. lépés:
Öntsd a tejszínt egy tálba, fedd le fóliával és hagyd kihűlni.
5. lépés:
A szárított kenyeret átsózzuk egy húsdarálón, és a morzsákat egy tálba öntjük.
6. lépés:
A cukrot oldjuk fel a vízben, öntsük a szirupot a morzsákra, és keverjük el.
7. lépés:
Öntsön sűrített tejet a kihűlt krémhez, keverje el egy mixerrel, és keverje össze egy spatulával.
8. lépés:
Helyezd a süteménylapot egy krémmel kikent tányérra, és tegyél rá egy papírral bélelt gyűrűt.
9. lépés:
Kend meg a gofrit tejszínnel, szórd meg az első morzsaréteggel és tömörítsd le.
10. lépés:
Helyezz el egy réteg tejszínt, majd egy réteg pillecukor-felet.
11. lépés:
Helyezünk egy réteg morzsát és egy réteg tejszínt.
12. lépés:
A felső réteghez keverd össze a maradék morzsát a tejszínnel. Hűtőbe tegyük a süteményt, hogy átjárja.
13. lépés:
Távolítsd el a gyűrűt és a papírt, majd szórd meg a süteményt reszelt csokoládéval.
Főzési tippek
A krém elkészítése közben folyamatosan keverjük egy habverővel.
A krémet szorosan fedjük le fóliával a felületén, hogy ne száradjon ki a levegőn.
Az ostyatorta réteg nélkül is meglehetsz, csak jól tömörítsd le az alsó morzsaréteget.
Egy óra a hűtőszekrényben elég a sütemény beáztatásához.
