Quinoa rakottas gyümölcsös
A recept eredete
A quinoa egy gabonaféle, amelyet az őslakos amerikaiak termesztenek az Andokban. Észak-Amerikában és Európában csak a 21. században terjedt el széles körben. Az egészséges táplálkozás hívei felfigyeltek a quinoa táplálkozási előnyeire – gazdag fehérjében, vasban és más hasznos ásványi anyagokban, valamint B-vitaminokban. Próbáld ki ezt az egyszerű és finom édes quinoa rakott ételt bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Banán
-
Quinoa
-
Chia magvak
-
Növényi alapú tej
-
Fahéj
-
Vanília
-
Juharszirup
-
Bogyók
Konyhai eszközök
- lapockacsont
- Sütőedény
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
Tegyél 2 banánt egy tepsibe, és jól nyomkodd össze őket.
2. lépés:
Add hozzá a quinoát, a chia magokat, a fahéjat, a vanília kivonatot, a juharszirupot és a mandulatejet, majd alaposan keverd össze.
3. lépés:
Add hozzá a bogyókat, és oszlasd el egyenletesen.
4. lépés:
Süsd 60 percig 180 fokon.
5. lépés:
Vágjuk darabokra, és ízlés szerint díszítsük sűrített mandulatejjel és bogyós gyümölcsökkel.
Főzési tippek
A recept nagy áfonyát használ, de bármilyen más bogyót is használhatsz, ami ízlik.
Mandulatej helyett bármilyen növényi tejet használhatsz, juharszirup helyett pedig adj hozzá néhány apróra vágott datolyát az édesség kedvéért.
