Csirkemell rakott paradicsommal és sajttal
A recept eredete
Ha fontosnak tartod az egészséges étkezést vagy a testmozgást, a csirkemell kötelező darab. De egyszerre lehet unalmas házimunka és kulináris élvezet forrása is. Ez a finom rakott étel kevés erőfeszítést igényel, mégis garantáltan el fog tetszeni.
Mire van szükséged a főzéshez?
Hozzávalók
-
Csirkemellfilé
-
Hagyma
-
Paradicsom
Töltő
-
Tojás
-
Tejföl
-
Só és bors
-
Sajt
Konyhai eszközök
- Kés
- Bizottság
- Tálak
- Konyhai reszelő
- Villa
- Sütőedény
- Papír
Lépésről lépésre recept
1. lépés:
A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
2. lépés:
Törj fel 4 tojást egy tiszta tálba, adj hozzá tejfölt, sót, borsot ízlés szerint, és keverd össze villával.
3. lépés:
Öntsük a keveréket a csirkemellre, adjunk hozzá 100 g reszelt sajtot, és keverjük össze.
4. lépés:
Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, helyezzük rá a csirkét, és simítsuk el rajta.
5. lépés:
A hagymát karikákra vágjuk, és a hús felületére kenjük.
6. lépés:
Szeleteljük fel a paradicsomokat, és rendezzük el őket a hagyma tetején.
7. lépés:
Süsd 30 percig 180 fokon.
8. lépés:
Szórjuk meg a tepsit 100 gramm sajttal, és tegyük a sütőbe 10-15 percre.
9. lépés:
A rakottasat darabokra vágjuk és tálaljuk.
Főzési tippek
A tepsihez egy 32 x 20 cm-es tepsi a legjobb.
Bármilyen sajtot használhatsz – akár parmezánt, akár mozzarellát.
Csodálatos!
Érdekes
Finom lesz, feljegyzem. Cukorbetegséggel változatosságra van szükségem.
